Miljøutstillingene kaster et tilbakeblikk på noen av byens service- og forretningsyrker. Utstillingene tar deg rett inn i atmosfæren fra 1920-årene og oppover til 1960-tallet. Her møter du tannlegen, fotografen, skomakeren, frisøren og kolonialbutikken. Ikke minst kan en beskue byfruens utvalg av hodeplagg fra den store hattetiden for 100 år siden. Alt i utstillingene i detaljert oppbygning.
Byens første barbermester med håndverksbrev var Ludvig Andersen. Han etablerte seg i 1856. Han hadde nok noen bra år før det ble konkurranse fra barbermester og parykkmaker Andreas Andersen i 1863. Nicoline Danielsen fra Ålesund var landets første kvinnelige barbermester og ble rundt 1900-tallet etterfulgt av Kristianne Wolstad og Rakel Rasmussen.
I hele 58 år – fra 1919 til 1977 fantes det en fotograf Giske i Notenesgata 12. Grunnleggeren var Peder Giske som holdt fram til 1964 og ble avløst av sønnen Konrad. Konrad overlot hele sitt fullt utstyrte atelier til Aalesunds Museum der det står som et av de eldste intakte fotoatelier i landet.
Tannlege Leif Løvmo fra Elverum etablerte seg i Ålesund i 1917. Det meste av denne utstillingen er gitt av hans sønn tannlege Narve Løvmo, som praktiserte fra 1954 til 1999.
I utstillingen kan du også beskue malerier fra 1918, malt av Jonas Peson. De hang på hans kontor både Kongens gate 4 og senere i Kipervikgata 13.
Byens første skomaker Henrik Meclenburg etablerte forretning i Kirkegata i 1848. I de neste 25 årene fikk han hard konkurranse da 62 andre utløste borgerskap i dette yrket. I 1906 fikk skomakersvennene en tariffavtale. Den utløste ei toårig kontrakt med arbeidsgiverne mot ei ukelønn på 18 kroner.
De utstilte hattene er hentet fra butikken «Modes» som lå i Notenesgata i Ålesund. «Modes» var en spesialforretning for damehatter og ble etablert omkring 1920. Innehaver var fru Sigrid Fjørtoft som var utdannet modist. At hun var dyktig kan du se på hattene som er håndsydd av henne.
Gjenstandene i butikken er sammensatt av mange givere og gjenspeiler en tidsperiode fra 1920-årene og oppover. I utstillingen finner du varer som bl.a. er produsert i Ålesund. Utstillingslokalet befinner seg i Låven, byens eldste bygning. Spør i resepsjonen om visning.